作为食品行业的从业人员，都清楚良好的卫生在食品生产过程中是多么重要。由于在食品生产的过程中生产人员的手部与食品的接触非常多，是食品污染的重要途径之一。所以在生产的过程中手部的消毒至关重要，我们需要确保所有员工进行手部清洁与消毒，来保证食品的安全。

无论是在切割线上工作、搬运肉类还是包装，工人们都有可能把手放在任何地方。手指也会在家里、休息和上厕所时接触到很多东西。因此，手部皮肤上存在的细菌无论从种类还是数量上都较身体其他部位要多，我们的手也是细菌和病毒的头号传播者。污染手指的细菌严重有碍食品卫生的主要是金黄色葡萄球菌和肠道致病菌。金黄色葡萄球菌在健康人的鼻腔存在较多，当手接触鼻部或鼻涕时，手指被污染。另外，金黄色葡萄球菌在自然界广泛存在，手指在任何情况下都有被污染的可能。所以在进入生产车间必须进行的手部消毒。

良好的手部卫生由四个部分组成。这些在这个过程中都同样重要：

不要让手部卫生成为一种选择——这是必须的！

洗手规则张贴在通往生产车间的路上的每一扇门上，并在新员工入职期间进行了深入的介绍。然而，在他们休息或者上厕所之后工人似乎不能正确遵循这一过程。他们不太了解手部卫生不良的风险及其可能造成的严重后果。

这就是为什么我们需要强制性手部清洁的原因。在卫生入口处，肥皂、洗涤、烘干和消毒不是一种选择——它们是必须的。否则，工作人员无法进入生产车间。在这一过程中可以用纸巾擦干，但干手器是最快速、最卫生的解决方案，这节省了购买纸张的麻烦。旋转栅门仅在使用消毒剂时打开。所有这些共同构成了卫生入口。在使用的过程中就会发现这个入口节省了大量工作，因为装置本身管理着该过程。

量身定制的卫生入口

在卫生的入口处，所有工人都要用肥皂、清洗、烘干和消毒双手——这是非接触式和强制性的。如果您愿意，也可以擦洗鞋底和靴子。设置此入口的最佳方式因企业而异。这取决于可用空间和一次有多少人进入。我们可以根据你的要求进行定制。